问题：m.baidu.com和www.baidu.com有什么区别？
答：简单来说一个移动端（m），一个PC端（www）。
m开头代表手机网站域名，一般专供手机端访问，www开头是常见的网络域名（万维网）。
m开头的是网站平台为了优化手机端的访问体验而开放的二级域名。
举例（原知乎大神原话）：当我们用手机访问一个网站，比如http://www.baidu.com，而百度没有给你进行优化，你看到的就是网页版的百度，也就是电脑浏览器看到的，这样人们在浏览时会很不方便，需要放大缩小，而且有很多按钮、链接不能快速点击。
为了解决这个问题，中小网站一般会采取使用H5自适应前段代码来实现，也就是让网页内容自动匹配手机屏幕，再去浏览时就成了手机版的网页了，但是这种方式会让前端代码不易维护，而且出BUG的可能性更高。
比较大型的网站，一般使用的是另一种方式，也就是二级域名。每台能够访问网站的设备都有UA标识，当你访问网站，你的手机会带着一块身份牌去给服务器看，这时服务器能够知道你是用手机访问，还是电脑访问的。你是手机访问的话，就给你跳转到手机页面，反之则显示PC端页面。
前段程序员事先做好两套页面，一套是PC端，一套是手机端，通过后台接口调取数据，两个页面互不干涉。方便维护，以及优化浏览体验。
当然你也可以更改UA标识，让你的手机访问网页版，电脑也可以更改成手机版的。
以上内容参考了一些知乎大神的回答，做了融合，有不清楚或者不准确的，欢迎指正，谢谢。
参考链接（知乎）：https://www.zhihu.com/question/368797782/answer/992758280